28. feb. 2017

Fru Christine Storm Munch og hennar kokebok

Torveig Dahl, redaktør

Gudbrandsdalmusea forlag, 2016



.
Kulturhistorie, kvinnehistorie, familiehistorie, lokalhistorie, interessant og spennende alt sammen. Alt dette og mere til, nemlig mat, får vi i denne boka som kom ut høsten 2016. Boka handler om Christine Storm Munch, (1746-1825) hennes liv og samtid. Boka er gitt ut av Gudbrandsdalsmusea og er en delikat og forseggjort utgivelse. Redaktør for boka er direktør for Gudbrandsdalsmusea, Torveig Dahl. Boka inneholder fyldige og spennende artikler skrevet av forskjellige forfattere: Unn Bostad skriver om Christine Storm Munch slik eg ser ho, Johan Storm Munch skriver om Christine Storm Munchs familie, Ivar Teigum om Vågåpresten Storm og prosten Krag,  og selveste Arne Brimi tar seg av det matmessige.

Torveig Dahl selv har skrevet innledning til boka, og en nyttig og oversiktlig tidslinje over Christine Munchs liv helt til slutt.

Det fins to samlinger med matoppskrifter etter Christine Munch, et svært unikt materiale.  Den første delen av samlinga befinner seg i dag på Statsarkivet på Hamar, og den største delen av samlinga med matoppskrifter befinner seg på biblioteket på Maihaugen i dag.

Christine Sophie Storm ble født i Vågå i 1746, der faren var prest. Hennes mor, Magdalene, døde da Christine bare var et år gammel. Den kjente dikteren Edvard Storm var Christines halvbror, sønn i farens neste ekteskap. Christine og Edvard stod hverandre nær. 22 år gammel, i 1768,  ble Christine gift med Peder Munch. Han var personalkapellan i Ringebu, og de ble boende i Ringebu i 8 år, fram til i 1776, da Peder Munch ble sogneprest i Vågå etter sin svigerfar. Peder og Christine ble i Vågå i 10 år, fram til 1786, da Peder Munch ble sogneprest i Fluberg. Etter Peders død i 1802, flytta Christine til presteenkesetet Grette i Søndre Land, så i 1810 til husmannsplassen Hølen i Vågå, og i 1815 til presteenkesetet Dale i Sel. Der ble hun boende i 10 år til hun døde i 1825, nesten 79 år gammel. Peder og Christine fikk 13 barn, 6 døtre på rad før den første gutten: 1. Et dødfødt barn i 1769, 2. Johanne/Jacobine Edvardine f. 1770, 3. Christine f. 1772, 4. Magdalena f. 1773, død 1776, 5. Ingeborg Birgitta f. 1774, 6. Severine f. 1775, 7. Magdalena f. 1777, 8. Johan f. 1778, 9. Edvard f. 1780, 10. Gidsken f. 1781, 11. Elisabeth Cathrine f. 1782, død 1783, 12. Catharina f. 1783, 13. Søren f. 1785, død i 1786.

Det som ellers må framheves er den vakre layouten og fotografiene i denne boka. Dette gjør boka til en estetisk nytelse. All ære til fotograf Cathrine Dokken, stylist Siv Therese Melbye og Morten Stensland Løwe som er ansvarlig for designen.

Bildet øverst her viser det herlige sommerdiktet som er malt på baksida av døra til lysthuset i hagen på Ullinsvin, prestegarden i Vågå. Det er skrevet av Christine Munchs barnebarn, Johan Storm Wang og malt på døra i 1810. Diktet på døra har tålt tidens tann utrolig bra. Foto fra boka, ved Cathrine Dokken.


Boka har liste over kilder og litteratur. Det eneste en kan savne er et register.

Dette er ei bok å glede seg over. Løp og lån.

Gunvor Bolstad Rustad
Nord-Gudbrandsdal vgs., avd. Otta, Biblioteket

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...